অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণ, লাখ টাকা জরিমানা

বগুড়ার শেরপুরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণের অভিযোগে একটি সেমাই কারখানায় এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। রোববার (১ মার্চ) উপজেলার গোপালপুরে ‘নাহিদ অ্যান্ড নাদিম ফুড প্রোডাক্টস’ নামে প্রতিষ্ঠানটিকে অভিযান চালানো হয়।

এ সময় কারখানাটিতে অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিছরি তৈরি ও সংরক্ষণের প্রমাণ পাওয়া যায়। কালিযুক্ত কাগজে সেমাই রাখা এবং সেমাই সংরক্ষণের খাঁচা ছিল ময়লা ও জীবাণুযুক্ত। এ ছাড়া ফ্রিজে ফাংগাসযুক্ত কাপ দই ও নন-ফুড গ্রেড প্লাস্টিকে দই সংরক্ষণ করা হচ্ছিল।

অভিযানে নেতৃত্ব দেওয়া অধিদপ্তরের বগুড়া কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মেহেদী হাসান জানান, বিভিন্ন অনিয়মের দায়ে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ টাকা জরিমানা এবং তা আদায় করা হয়।

তিনি আরও বলেন, রমজানকে সামনে রেখে খাদ্যপণ্যের মান নিশ্চিতে নিয়মিত অভিযান চালানো হচ্ছে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন বা সংরক্ষণ কোনোভাবেই মানা হবে না। জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।