স্ট্রিম প্রতিবেদক

দেশে তরলীকৃত প্রাকৃতিক গ্যাসের (এলপিজি) সরবরাহ ঘাটতি ও মূল্যবৃদ্ধির কারণে বিপাকে পড়েছেন রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীরা। তাঁরা বলছেন, দ্বিগুণ দামেও সিলিন্ডার পাওয়া যাচ্ছে না। আবার বেশি দামে সিলিন্ডার কেনায় বেড়েছে রান্নার খরচ। এতে খাবারের দাম বাড়ানোয় ক্রেতা কমায় আরও লোকসান গুণতে হচ্ছে।
মঙ্গলবার (১৩ জানুয়ারি) ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) এক সংবাদ সম্মেলনে এসব কথা বলেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সদস্যরা।
গত দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে বাজারে এলপিজি সরবরাহে তীব্র ঘাটতি চলছে। এলপিজির ৮০ শতাংশ ব্যবহার হয় রান্নার কাজে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয় ১২ কেজির সিলিন্ডার। বর্তমানে এর সরকার নির্ধারিত দাম ১ হাজার ৩০৬ টাকা। তবে বাজারে তা আড়াই হাজার টাকায় পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। অনেক সময় এই চড়া দাম দিয়েও ভোক্তা সিলিন্ডার পাচ্ছে না।
সংবাদ সম্মেলনে গ্যাস সংকটের চিত্র তুলে ধরে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান বলেন, শক্তিশালী সিন্ডিকেট এলপিজি গ্যাসের ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ করছে। তারা কৃত্রিম সংকট সৃষ্টি করে গ্যাসের দাম বৃদ্ধি করেছে। অধিকাংশ রেস্তোরাঁ গ্যাস পাচ্ছে না। যারা কিনছেন, তারা ১৩০০ টাকার সিলিন্ডারে ৩ হাজার পর্যন্ত খরচ করছেন।
তিনি আরও বলেন, ২০১৯ সাল থেকে পরিকল্পিতভাবে রেস্তোরাঁ খাতে পাইপলাইনের গ্যাস সংযোগ বন্ধ রাখা হয়েছে। এলপিজির ওপর নির্ভরশীল হওয়ায় উৎপাদন ব্যয় কয়েকগুণ বেড়েছে। অবিলম্বে আবাসিক ও রেস্তোরাঁ খাতে নতুন গ্যাস সংযোগ চালু করতে হবে।
সংকটের জন্য সরকারকে দায়ী করে ইমরান হাসান বলেন, পেট্রোবাংলা (বাংলাদেশ তেল, গ্যাস ও খনিজ সম্পদ করপোরেশন) বসে আছে। সরকারের কোনো উপদেষ্টা বিষয়টি নিয়ে কথা বলছেন না। ভোক্তা অধিদপ্তর কিছু লোক দেখানো জরিমানা করলেও, তা পরিস্থিতিকে আরও খারাপ করেছে।
জ্বালানি সংকটের পাশাপাশি উচ্চ মূল্যস্ফীতির মতো কারণে রেস্তোরাঁ খাত গভীর সংকটে পড়েছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। সংকট সমাধানে কিছু দাবিও জানিয়েছেন তারা। তাঁদের দাবিগুলো হলো— তীব্র জ্বালানি সংকট সমাধান, ট্রেড ইউনিয়নের নামে মালিকদের হয়রানি ও চাঁদাবাজি বন্ধ করা, মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণ ও কাঁচামালের দাম কমানো, একাধিক সংস্থার নিয়ন্ত্রণ বন্ধ করে ওয়ান-স্টপ সার্ভিস চালু, নিবন্ধনহীন ও অস্বাস্থ্যকর স্ট্রিট ফুড ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ এবং রাজনৈতিক দলগুলোর নির্বাচনী ইশতেহারে রেস্তোরাঁ খাতের সুনির্দিষ্ট সুরক্ষা নিশ্চিত করা।

দেশে তরলীকৃত প্রাকৃতিক গ্যাসের (এলপিজি) সরবরাহ ঘাটতি ও মূল্যবৃদ্ধির কারণে বিপাকে পড়েছেন রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীরা। তাঁরা বলছেন, দ্বিগুণ দামেও সিলিন্ডার পাওয়া যাচ্ছে না। আবার বেশি দামে সিলিন্ডার কেনায় বেড়েছে রান্নার খরচ। এতে খাবারের দাম বাড়ানোয় ক্রেতা কমায় আরও লোকসান গুণতে হচ্ছে।
মঙ্গলবার (১৩ জানুয়ারি) ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) এক সংবাদ সম্মেলনে এসব কথা বলেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সদস্যরা।
গত দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে বাজারে এলপিজি সরবরাহে তীব্র ঘাটতি চলছে। এলপিজির ৮০ শতাংশ ব্যবহার হয় রান্নার কাজে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয় ১২ কেজির সিলিন্ডার। বর্তমানে এর সরকার নির্ধারিত দাম ১ হাজার ৩০৬ টাকা। তবে বাজারে তা আড়াই হাজার টাকায় পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। অনেক সময় এই চড়া দাম দিয়েও ভোক্তা সিলিন্ডার পাচ্ছে না।
সংবাদ সম্মেলনে গ্যাস সংকটের চিত্র তুলে ধরে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান বলেন, শক্তিশালী সিন্ডিকেট এলপিজি গ্যাসের ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ করছে। তারা কৃত্রিম সংকট সৃষ্টি করে গ্যাসের দাম বৃদ্ধি করেছে। অধিকাংশ রেস্তোরাঁ গ্যাস পাচ্ছে না। যারা কিনছেন, তারা ১৩০০ টাকার সিলিন্ডারে ৩ হাজার পর্যন্ত খরচ করছেন।
তিনি আরও বলেন, ২০১৯ সাল থেকে পরিকল্পিতভাবে রেস্তোরাঁ খাতে পাইপলাইনের গ্যাস সংযোগ বন্ধ রাখা হয়েছে। এলপিজির ওপর নির্ভরশীল হওয়ায় উৎপাদন ব্যয় কয়েকগুণ বেড়েছে। অবিলম্বে আবাসিক ও রেস্তোরাঁ খাতে নতুন গ্যাস সংযোগ চালু করতে হবে।
সংকটের জন্য সরকারকে দায়ী করে ইমরান হাসান বলেন, পেট্রোবাংলা (বাংলাদেশ তেল, গ্যাস ও খনিজ সম্পদ করপোরেশন) বসে আছে। সরকারের কোনো উপদেষ্টা বিষয়টি নিয়ে কথা বলছেন না। ভোক্তা অধিদপ্তর কিছু লোক দেখানো জরিমানা করলেও, তা পরিস্থিতিকে আরও খারাপ করেছে।
জ্বালানি সংকটের পাশাপাশি উচ্চ মূল্যস্ফীতির মতো কারণে রেস্তোরাঁ খাত গভীর সংকটে পড়েছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। সংকট সমাধানে কিছু দাবিও জানিয়েছেন তারা। তাঁদের দাবিগুলো হলো— তীব্র জ্বালানি সংকট সমাধান, ট্রেড ইউনিয়নের নামে মালিকদের হয়রানি ও চাঁদাবাজি বন্ধ করা, মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণ ও কাঁচামালের দাম কমানো, একাধিক সংস্থার নিয়ন্ত্রণ বন্ধ করে ওয়ান-স্টপ সার্ভিস চালু, নিবন্ধনহীন ও অস্বাস্থ্যকর স্ট্রিট ফুড ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ এবং রাজনৈতিক দলগুলোর নির্বাচনী ইশতেহারে রেস্তোরাঁ খাতের সুনির্দিষ্ট সুরক্ষা নিশ্চিত করা।

দেশের বাজারে টানা সাত দফা দাম কমার পর শনিবার এক দিনেই দুই দফায় স্বর্ণের দাম বাড়ানো হয়েছে। মাত্র ছয় ঘণ্টার ব্যবধানে দ্বিতীয়বারের মতো দাম বাড়িয়ে নতুন মূল্য নির্ধারণ করেছে বাংলাদেশ জুয়েলার্স অ্যাসোসিয়েশন (বাজুস)।
৯ ঘণ্টা আগে
গত এক দশকে (২০১৩-২০২২) আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের আড়ালে বাংলাদেশ থেকে প্রায় ৬৮ দশমিক ৩ বিলিয়ন (৬ হাজার ৮৩০ কোটি) ডলার পাচার হয়েছে। দেশীয় মুদ্রায় বর্তমান বাজারদরে (প্রতি ডলার ১২২ টাকা ধরে) যার পরিমাণ প্রায় ৮ লাখ ৩৩ হাজার কোটি টাকা।
১৪ ঘণ্টা আগে
চলতি অর্থবছরে আয়কর রিটার্ন জমার সময় শেষ হচ্ছে আগামী ৩১ মার্চ। এখন পর্যন্ত জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের (এনবিআর) ই-রিটার্ন সিস্টেমে নিবন্ধন করা ৫০ লাখ করদাতার মধ্যে ৪১ লাখ ৫০ হাজারের বেশি রিটার্ন জমা পড়েছে। এ ছাড়া রিটার্ন দাখিলের সময় বাড়াতে অনলাইন আবেদন প্রক্রিয়ায়ও ভালো সাড়া পাওয়া যাচ্ছে বলে জানিয়েছে এনবিআর।
১ দিন আগে
সরকার জ্বালানি তেলের সরবরাহ ঠিক আছে বললেও পাম্প মালিকরা বলছেন ভিন্ন কথা। তাদের ভাষ্য, চাহিদা বাড়লেও ২০২৫ সালে যেই হারে পাম্পগুলো তেল পেত তাই সরবরাহ করা হচ্ছে। অথচ এক বছরে তেলের চাহিদা বেড়েছে। এর সঙ্গে মধ্যপ্রাচ্যে যুদ্ধ শুরুর পর জ্বালানি সংকটের আশঙ্কায় ক্রেতাদের মধ্যে বেশি তেল সংগ্রহের প্রবণতা তৈরি
১ দিন আগে